블루베리효능1 블루베리 효능 알아보기 블루베리는 안토시아닌이 풍부해 눈 건강과 항산화 등 뛰어난 효능이 많아 슈퍼푸드로 불리기도 합니다. 최근 블루베리 철이 되면서 찾는 분들이 많은데요. 맛까지 좋은 블루베리 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 눈건강에 도움을 준다 블루베리는 눈건강중 특히 시력에 도움을 주는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 양은 포도의 약 30배에 달하는 것으로 알려져 있는데요. 우리 안구중 망막을 구성하고 있는 것 중에는 '로돕신'이라는 시력에 관여를 하는 자주색 색소체가 있습니다. 이 로돕신이 빛을 받아 자극을 받게 되고 이 신호를 뇌로 전달해 우리가 사물을 눈으로 볼 수 있는 것인데요. 그래서 이 로돕신이 안구에 부족하게 되면 시력저하로 이어질 수 있게 됩니다. 그런데 블루베리에 풍부하게 .. 2021. 7. 10. 이전 1 다음
